【问答】冬虫夏草、灵芝片等中药材集中在一起形成的虫草茶是否能作为食用农产品进行销售

问

冬虫夏草、灵芝片等中药材集中在一起形成的虫草茶是否能作为食用农产品进行销售？

答

原卫生部公布的《关于进一步规范保健食品原料管理的通知》中，对药食同源物品、可用于保健食品的物品和保健食品禁用物品做出具体规定。冬虫夏草不在《既是食品又是药品的物品名单》，因此不能作为食品原料进行加工制作，也不能作为食用农产品销售。