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【问答】某些茶叶是否能免于标示保质期?

  • 日期:2024-12-02
  • 来源:国家食品安全风险评估中心
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问:

某些茶叶是否能免于标示保质期?



答:

茶叶作为一类种类繁多的食品产品,具有多种特定的品质,茶叶在贮存过程中可能发生不利于保持品质的变化。生产者应根据原料来源、加工工艺、流通过程和消费习惯确定适当的期限为保质期。因此未将茶叶纳入可以免于标示保质期的预包装食品。