本月，各政府监管机构陆续发布了一些食品相关的重要法规标准、征求意见稿及公告。其中，食药物质目录新增地黄、麦冬、天冬、化橘红4种食药物质；《固体饮料质量要求》等15项标准公开征求意见；长双歧杆菌婴儿亚种M-63等“三新食品”获批；2’-FL等“三新食品”公开征求意见。
为了更好地帮助企业理解法规，中食安信对2024年8月份发布的重点法规、标准以及征求意见稿进行了简单解读，同时对本月发布的食品相关法规、标准等进行了汇总，供大家参考。
一、食药物质目录新增地黄、麦冬、天冬、化橘红
8月26日，国家卫生健康委员会与国家市场监督管理总局联合发布了《关于地黄等4种按照传统既是食品又是中药材的物质的公告》，明确经过安全性评估，地黄、麦冬、天冬、化橘红等4种物质纳入按照传统既是食品又是中药材的物质目录。公告同时明确了4种物质的食用部位和重金属等安全指标的限量。
截止到目前为止，卫健委已公告列入食药目录中的物质共106种。目录内物质的不断增加有利于推动食药物质产业的经营管理，拓宽消费市场，促进整个食品行业的健康发展。
二、《固体饮料质量要求》公开征求意见
8月16日，国家市场监督管理总局就《固体饮料质量要求》（以下简称《要求》）等15项推荐性国家标准报批稿公开征求意见，征求意见截止日期为2024年9月16日。
相比于GB/T 29602-2013《固体饮料》，《要求》对固体饮料的标签标识等方面增加了很多新要求，如删除了“特殊用途固体饮料”这个类别，明确其下属的营养素固体饮料和电解质固体饮料的要求，并将二者归类于其他固体饮料；增加产品名称、真实属性名称、警示信息、特定类别的成分含量标示等方面的要求；对于特定人群、功能声称及宣传等方面也增加了禁止性要求。
《要求》与2021年12月发布的《市场监管总局关于加强固体饮料质量安全监管的公告》在产品名称、真实属性名称、特定人群和功能的禁止性宣传方面要求一致，在需要标示警示信息的产品类别方面略有差异。相关企业应及时关注标准动态，详细阅读分析《要求》变化，如有意见，请在规定时间内按要求及时提交。
三、长双歧杆菌婴儿亚种M-63、2’-FL等“三新食品”获批
本月，国家卫生健康委员会先后三次发布“三新食品”的信息动态，8月5日，发布《关于阿拉伯木聚糖等8种“三新食品”的公告》，批准阿拉伯木聚糖、长双歧杆菌婴儿亚种M-63、N-乙酰氨基葡萄糖为新食品原料，批准羟基酪醇为食品添加剂新品种，批准两个不同微生物来源的2’-FL为食品营养强化剂。此后，卫健委再次发布公告，先后对二丁基羟基甲苯（BHT）、两个不同微生物来源的2’-FL、扩大使用范围的可得然胶和甜菊糖苷（酶转化法）、柠檬香桃叶、马基莓花色苷、小麦极性脂质等“三新食品”公开征求意见。其中，长双歧杆菌婴儿亚种M-63、2’-FL由中食安信全程代理申报。
四、纳入允许保健食品声称的保健功能目录拟开设通道
2024年8月6日，国家市场监督管理总局发布《关于征集拟纳入允许保健食品声称的保健功能目录建议的公告》。《公告》明确允许任何单位或个人在开展保健功能相关研究的基础上提出拟纳入保健功能目录的建议，并对保健食品新功能建议及产品注册申请咨询和材料提交渠道等内容进行了详细说明。公开征集截止日期为2024年12月31日。
京公网安备11010502045875