食安快讯

【问答】关于丁香叶可否作食品原料使用

  • 日期:2024-06-10
  • 来源:福建省卫生健康委员会
  • 阅读:441
  • 手机看

问:

我们公司想生产一款丁香叶代用茶,想知道丁香叶是否可以作为食品原料添加?



答:

您好!目前已发布的福建省食品安全地方标准中没有丁香叶。经查询,国家卫生健康委未批准丁香叶为新食品原料,也未纳入按照传统既是食品又是药品的物质目录。丁香叶目前在福建省没有作为普通食品原料的依据。