本月，各政府监管机构陆续发布了一些食品相关的重要法规标准、征求意见稿及公告。其中，国家市场监督管理总局发布《保健食品原料目录 营养素补充剂（2023年版）》《允许保健食品声称的保健功能目录 营养素补充剂（2023年版）》和《保健食品原料目录 大豆分离蛋白》《保健食品原料目录 乳清蛋白》的公告，印发《盲盒经营行为规范指引（试行）》；国家食品安全风险评估中心对新食品原料巴拉圭冬青叶（马黛茶叶）和混合生育三烯酚浓缩物等3种食品添加剂新品种公开征求意见。
为了更好地帮助企业落地法规，中食安信对2023年6月份发布的重点法规、标准以及征求意见稿进行了简单解读，同时对本月发布的食品相关法规标准等进行了汇总，供大家参考。
为深入推进保健食品备案工作，市场监管总局会同国家卫生健康委、国家中医药管理局制修订并发布了四个保健食品目录。其中《保健食品原料目录营养素补充剂（2023年版）》与2020年版相比，增加了“钙、铁、维生素k”等营养素类别下的化合物及标准依据，如“酪蛋白磷酸肽+钙”、“氯化高铁血红素”、“维生素K2（合成法）”；新增了营养素“二十二碳六烯酸（DHA）”，功效为“补充n-3多不饱和脂肪酸”，适宜人群为成人，来源为“二十二碳六烯酸油脂”，附录列明了“DHA藻油原料技术要求”。
本次将“大豆分离蛋白”与“乳清蛋白”共2种原料列入《保健食品原料目录》，确定了符合相应原料目录信息的产品可以纳入备案管理，功效为“增强免疫力”，用量范围6-25g、适宜人群“因蛋白质摄入不足而致免疫低下的成人”、不适宜人群“少年儿童”、备案剂型为“粉剂”，原料技术要求规定，不得以水解等方式改变原料的物质基础。
为规范盲盒经营行为，维护公平竞争的市场秩序，保护消费者合法权益，维护社会公共利益，市场监管总局于近期印发《盲盒经营行为规范指引（试行）》。其中明确禁止盲盒经营中出现赌博、歪曲历史、封建迷信、淫秽色情、恐怖暴力等违反社会道德和公序良俗的内容，倡导理性消费、反食品浪费，注重知识产权保护，提倡弘扬中华优秀传统文化。并特别规定盲盒经营者不得向未满8周岁未成年人销售盲盒。向8周岁及以上未成年人销售盲盒商品，应当依法确认已取得相关监护人的同意。
盲盒经营属于消费新模式，具体形式复杂多样，为此，《指引》专门强调经营者要充分履行注意义务，避免以盲盒形式销售食品、化妆品带来安全和浪费等方面的风险。
国家食品安全风险评估中心对新食品原料巴拉圭冬青叶（马黛茶叶），混合生育三烯酚浓缩物等3种食品添加剂申请公开征求意见，反馈截止日期分别为2023年7月21、20日。
拉圭冬青叶（马黛茶叶）（Yerba mate）是以巴拉圭冬青的叶为原料，经采摘、烘烤、切碎、干燥等工艺制得。婴幼儿、孕妇和哺乳期妇女不宜食用，标签、说明书应当标注不适宜人群和食用限量。食用方式：泡饮。
混合生育三烯酚浓缩物，是由油棕(Elaeis guineensis)果油中提取的，拟列为食品添加剂新品种，用于植物油脂，功能为抗氧化剂，最大用量为0.2g/kg。食用单宁和乙酸乙酯食品工业用加工助剂拟扩大使用范围：食用单宁作为澄清剂用于制糖工艺，乙酸乙酯作为提取溶剂用于茶叶提取物的加工工艺。
中食安信希望通过对六月法规回顾以及重点法规的解读，对企业及行业人员把握监管变化趋势、合规宣传产品有所帮助。中食安信可提供标准法规咨询、行业舆情监控、食品标签审核、新食品原料和食品添加剂新品种申报等咨询服务，有任何问题欢迎随时联系我们（010-51301566）。
附件：2023年6月发布的具体法规、标准及征求意见稿
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