【原创】英国预包装食品标签基本要求_中食安信（北京）信息咨询有限公司

在英国，所有预包装食品都需要显示某些强制性信息的食品标签。所有食品均应符合一般食品标签要求，并且所提供的任何标签都必须准确无误。中食安信根据英国相关法规要求，对英国预包装食品标签的基本要求作了简单梳理，如下：

一、强制标示内容：文章来源:antion.net

1.食物名称；

2.成分表；

3.导致过敏货不耐受的成分或加工助剂；

4.14种过敏原的标示（附件一）；

5.某些成分或者成分类别的数量；

6.食物净重；

7.最低耐用性日期或“使用期限”的日期；

8.特殊的存储条件和/或使用条件；

9.食品经营者的姓名或名称和地址；

10.原产国或出处；

11.在没有此类说明的情况下难以正确使用食物的使用说明；

12.酒精含量超过1.2％的饮料的酒精含量；

13.营养声明；

二、强制性信息标示要求

1.最小字体大小适用于强制性信息。字体大小由字母“ x”确定，并且高度是否大于等于1.2mm；如果包装的最大表面积小于80平方厘米，则可以使用最小x高度0.9mm。

2. 强制性食品信息必须易于查看。在适当的地方，它也必须清晰易读且难以去除。不得以任何其他方式将其隐藏，遮盖，遮挡或干扰任何其他书面或图片上的内容。

3.强制性详细信息必须用文字和数字表示。它们也可以使用象形图和符号来显示。

4. 预包装食品或饮料的成分表中必须强调这14种过敏原。例如，可以使用粗体，斜体或彩色字体来使成分更容易发现。

附件一：

14种过敏原