【问答】企业先把新鲜的苹果在一家企业榨成果汁再运输到另一家企业加工成苹果膏，食品上面的配料表是写苹果还是苹果汁？

问

企业委托其他企业生产加工苹果膏，但生产工序是分开加工的，企业先把新鲜的苹果在一家企业榨成果汁再运输到另一家企业加工成苹果膏，食品上面的配料表是写苹果还是苹果汁？

答

配料表上标明的原料应以该公司具体采购的原材料为准，所以配料表写苹果还是苹果汁应看委托厂家采购的原材料是什么。文章来源:antion.net