根据“中食安信”微信平台发布的食安快讯内容，本文将最近一周发生的食品安全信息热点事件进行汇总以飨读者。如需转载，请注明来源。

食药总局召开特殊医学用途配方食品注册管理专家研讨会
        食品药品监管总局食监一司负责同志介绍了《特殊医学用途配方食品注册管理办法》的起草思路、主要内容与亟待解决的问题。与会专家一致认为，应严格特殊医学用途配方食品的注册要求，提高生产企业的注册准入门槛，加强食品注册审评，并围绕特殊医学用途配方食品注册条件、生产企业能力、临床试验等重要内容进行了充分研讨。总局将根据专家意见建议，加快推进特殊医学用途配方食品注册管理制度建设，争取办法早日出台。 
食药总局关于51家保健酒、配制酒企业69种产品违法添加行为的通告
        近日，国家食品药品监督管理总局组织各省食品药品监管部门执法检查中发现，部分保健酒、配制酒生产企业存在违法添加行为。
食药总局关于11批次畜禽肉不合格的通告
       2015年5月—6月，国家食品药品监督管理总局抽检畜禽肉 420批次样品，不合格样品11批次。企业所在地北京、黑龙江、福建、河南、四川省食品药品监管部门按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，已责令生产经营企业及时采取下架、召回等措施。黑龙江、河南省食品药品监管部门已将涉及畜禽养殖环节的9批次不合格产品相关情况移交畜牧部门处理。国家食品药品监督管理总局要求上述5省食品药品监管部门对不合格产品的生产经营者进一步调查处理，查明生产不合格产品的批次、数量和原因，制定整改措施。调查整改情况需于8月20 日前报国家食品药品监督管理总局并向社会公布。
食药总局对建立全程监管的食品安全可追溯制度的建议的答复
         有关部门将切实贯彻落实食品安全法的规定，建立健全责任机制，强化食品安全问责。一是在国家层面尽快研究出台食品安全责任追究制度。二是进一步推动将食品安全工作考核全面纳入地方政府绩效考核、社会治安综合治理考核，考核结果作为地方党政领导班子和领导干部综合考核评价的重要依据。三是国务院食品安全办对各地食品安全工作开展年度督查，对履行食品安全监管职责不到位的地方政府和有关部门，依法进行问责，推动地方落实属地管理责任，将食品安全责任制落到实处。 
食药总局关于征求《保健食品注册与备案管理办法﹙征求意见稿﹚》意见的通知
       　为规范保健食品的注册与备案工作，根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国行政许可法》等法律法规的规定, 国家食品药品监管总局起草了《保健食品注册与备案管理办法﹙征求意见稿﹚》。
食药总局关于征求《保健食品功能目录原料目录管理办法﹙征求意见稿﹚》意见的通知
       为规范保健食品功能目录和原料目录的管理工作，根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定, 国家食品药品监管总局起草了《保健食品功能目录原料目录管理办法﹙征求意见稿﹚》。为凝聚全社会的智慧和力量参与保健食品安全治理，按照民主立法和科学立法的原则，现公开征求意见。 
食药总局关于征求《保健食品标识管理办法﹙征求意见稿﹚》意见的通知
     为规范保健食品标识管理，根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定, 国家食品药品监管总局起草了《保健食品标识管理办法﹙征求意见稿﹚》。为凝聚全社会的智慧和力量参与保健食品安全治理，按照民主立法和科学立法的原则，现公开征求意见。
质检总局发布《2015年上半年中国进口食品质量安全状况》
       2015年上半年，质检总局进一步完善进口食品安全监管体系，进一步严格进口食品检验检疫监管，大力落实进口食品生产经营者责任，积极推进食品安全国际共治，有效地保障了进口食品安全，上半年没有发生重大进口食品问题。2015年上半年，从57个国家或地区的进口食品中共退运或销毁不合格进口食品1225批、4960吨、1452万美元，同比分别减少12.3%、31.8%和增长67.6%。其中，饮料类、糕点饼干类、粮谷及制品类为主要不合格食品种类；不合格进口食品的主要原因包括：食品添加剂不合格、微生物污染、品质不合格等。
关于进一步加强奶牛养殖及生鲜乳收购环节兽药监管工作的通知
       各级畜牧兽医行政主管部门要组织督促辖区内奶牛养殖场（小区）、生鲜乳收购站落实质量安全主体责任，签署生鲜乳质量安全承诺书，承诺养殖过程中遵守兽药安全使用规定，严格执行休药期规定，不在饲料、饮水、生鲜乳中添加违禁药物和其他有害物质；承诺生鲜乳收购活动中不添加国家明令禁止的添加物或其他非法添加物质。
农业部关于印发《2015年度国家农产品质量安全风险评估项目计划》的通知
           2015年国家农产品质量安全风险评估项目，重点对蔬菜、果品、茶叶、食用菌、粮油作物产品、畜禽产品、生鲜奶、水产品、蜂产品等重要“菜篮子”和“米袋子”农产品质量安全状况进行专项评估，对农产品在种养和收贮运环节带入的重金属、农兽药残留、病原微生物、生物毒素、外源添加物等污染物进行验证评估；对农产品质量安全方面的突发问题进行应急评估；对禁限不绝的禁限用农兽药、“瘦肉精”、孔雀石绿、硝基呋喃等问题进行跟踪评估。 
沃尔玛回应被检出“瘦肉精”猪肉：已成立调查组
         在出现假冒绿色猪肉、狐狸肉冒充牛肉事件后，沃尔玛再次被检出含有“瘦肉精”猪肉。昨天，沃尔玛发声明称已成立一个跨部门小组对此事展开调查，但是其拒绝回答为何选择了问题企业当供应商，同时也拒绝透露问题猪肉流向了哪些门店。
美赞臣在华行贿被罚1203万美元，美国证监会披露行贿过程
       当地时间7月28日凌晨，美国证监会官网公布了一份调查文件，指控美赞臣公司（Mead Johnson Nutrition Co.）违反美国反海外腐败法（FCPA）。该指控称，美赞臣的中国子公司员工贿赂中国公立医院的医护人员，以让其推荐该公司的婴幼儿配方奶粉，并通过其获得新生儿母亲和准妈妈的联系信息，进行营销。 
男子发现调料包有异物 向今麦郎索赔450万被刑拘
         辽宁省绥化市明水县男子李海峰购买了4包今麦郎（日清）食品有限公司（以下简称今麦郎）生产的方便面，发现其中有“异物”，随后向今麦郎公司索赔450万元。在双方商讨赔偿金额的过程中，今麦郎向公安机关报案，警方立案并将李海峰列入网上追逃对象。
雅士利收购多美滋 再掀蒙牛与伊利国产老大之争
       此次雅士利全资收购多美滋，即将改变国内奶粉行业格局，蒙牛乳业今年很可能凭借旗下雅士利、多美滋、君乐宝三大品牌，跃居国产奶粉品牌市场占有率第一。
 凉茶红罐之争终审落槌 王老吉300万获赔
       “加多宝凉茶连续7年荣获‘中国饮料第一罐’”“加多宝荣获中国罐装饮料市场‘七连冠’”……这些原本耳熟能详、充斥屏幕的广告语，以后将退出公众的视野。因虚假宣传，加多宝的这几句广告语被判停止使用。加多宝与王老吉的凉茶广告“恩怨”告一段落。。
 食品实验室认可发展现状分析及建议
         随着经济和技术的发展，食品实验室认可的技术范围越来越广，专业也越来越多，其能力变动也在加快。相应的，食品实验室的认可工作也呈现出工作量不断增大、工作任务复杂化的趋势。
 新华社为何曝光了海外代购洋奶粉？
         洋奶粉，“高价优质”的标牌在很多人心中根深蒂固。海外代购，已经成为“洋奶粉”登陆中国市场的一种流行途径。可是，“中国妈妈”们不会想到，她所购买的国外品牌奶粉，网上代购零售价和所谓的批发价之间，居然可以价差十多倍；奶粉在当地明明实行“限购”，但一家小小网店的月销量竟然成千上万……
 顶新“黑心油”案大逆转 台媒：可能是场大乌龙
         去年在海峡两岸闹的沸沸扬扬的台资企业顶新集团所谓“黑心油”事件，经近日台湾地方法院审理，案情出现大逆转，所谓“饲料油”、“地沟油”、“馊水油”真相逐步揭开。据台湾媒体报道，事件很可能是一场超级乌龙，顶新集团从越南大幸福公司购入、并在台湾出售的食用油是合格的食用油。
揭秘职业打假人：全国约1000人 轻松月入两三万
         据估算，目前全国约有1000名职业打假人，光北京就有约200人。”中国打假第一人王海表示，打假人分布仍以一、二线城市居多。 “打假维权也要讲究理性，不能搞极端，”王海东认为，捞一票就走人的方式做不长久，社会影响也坏，“大量购假索赔是入门级菜鸟才做的事，就算一个案子能赚20万，一年能搞几个?80%的打假人都是靠企业委托发财的。
冰淇淋越不化，添加剂越多？
       很多人担心冰淇淋中的添加剂不安全。其实，食品添加剂的安全性归根结底是要看用了多大的量和吃了多少。只要符合标准的要求，食品添加剂的安全性是有保障的。以乳化剂为例，国际上通用的乳化剂大概有70种左右，世界卫生组织和联合国粮农组织（FA0/WHO）的食品添加剂联合专家委员会(JECFA)对食品乳化剂进行安全性评价，结果显示，这些乳化剂大多都很安全，绝大部分甚至都没有对每日容许摄入量（ADI）进行限制，合理使用并不会对健康产生危害。如果你担心冰淇淋和雪糕中的添加剂太多，那就只能自己在家用水冻成冰棍了。


 

文章来源:www.antion.net

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