【原创】日本食品（含健康食品等）标志的种类及含义一览表

在日本，食品的容器或包装上能见到各种各样的标志，所展示的标志有国家规定的标志也有社会财团独自做成的标志，常见的有32种。

1、特别用途食品标志

特别用途食品是经消费者厅批准后允许加贴的标志。特别用途食品是以婴儿、幼儿、孕产妇、病人等为对象，适用于其发育或维持、恢复健康等消费者厅批准的一类具有特别用途的食品。

该标志是用来标示特定保健用食品。是一类在销售时标示有特定保健用途的食品，简称特保。销售的特定保健用食品，需要对食品中的有效性或安全性进行审查，标示的内容必须经过国家的批准。

按照特定保健用食品的审查要求，虽然达不到可以证明有效性的科学依据水平，但确认有一定的有效性的食品，以限定的科学依据为条件，允许标示的标志。

没有明确的产品标志，但需要在产品包装上标示示例这种 “功能性标示食品”的字样。

功能性标示食品指，以企业者为责任主体，以科学依据为基础，在产品包装上标示功能性，需要向消费者厅提交申请的食品。

根据「综合卫生管理过程（ＨＡＣＣＰ体系）」进行卫生管理的工厂等制造的食品，对厚生劳动大臣批准认可的食品，可以使用该标志。

目前厚生劳动省官网已经发布了乳・乳制品、食肉制品、清凉饮料水、水产加工品、酱菜、豆腐、面类等13个品类的指引手册。

6、有机JAS标志

不使用农药和化肥等化学物质，表示自然生产的食品。符合有机食品的JAS规格进行生产需要接受注册认定机关的检查，只有获得认证的企业才可以标示有机标志。

未获得有机认证的食品，不得标示「有机」、「Organic」等名称。