工业和信息化部、农业部、商务部、质检总局、食品药品监管总局（国务院食品安全办）办公厅，粮食局、标准委、认监委办公室，各有关单位：
根据《食品安全法》和《食品安全国家标准管理办法》有关规定，为做好食品安全国家标准制定、修订工作，我委公开征集了2015年食品安全国家标准项目建议。根据各方意见建议，结合2015年食品安全国家标准工作重点领域，并征求食品安全国家标准审评委员会各相关专业委员会意见，拟定了《2015年食品安全国家标准项目计划（征求意见稿）》（附件1）。现征求你单位意见并向社会公开征求意见。请于2015年10月20日前将意见反馈表（附件2）以传真或电子邮件形式反馈我委。
传 真：010-52165408
电子信箱：biaozhun@cfsa.net.cn
国家卫生计生委办公厅
2015年9月11日
附件：2015年食品安全国家标准项目计划（征求意见稿）
| 序号 | 标准项目名称 | 制定/修订 | 建议项目承担单位 |
|---|---|---|---|
| 1 | 干酪 | 修订 | 国家乳业工程技术研究中心 |
| 2 | 蜂蜜中混合糖浆的鉴别 | 制定 |
江苏出入境检验检疫局 中国农业科学院蜜蜂研究所、秦皇岛出入境检验检疫局 |
| 3 | 食品中总酸的测定 | 制定 | 厦门出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
| 4 | 乳制品冷链贮运销售规范 | 制定 | 乳制品工业协会 |
| 5 | 复合食品接触材料及制品 | 修订 | 广东出入境检验检疫局、上海市食品药品包装材料测试所 |
| 6 | 食品中铅限量标准 | 修订 | 国家食品安全风险评估中心 |
| 7 | 食品添加剂 β- 胡萝卜素（盐藻来源） | 修订 | 天津科技大学 中国食品发酵工业研究院 |
| 8 | 食品添加剂 葡萄糖酸-δ-内酯 | 修订 |
江西出入境检验检疫局检验检疫综合技术中心 合作单位中国生物发酵产业协会 |
| 9 | 食品营养强化剂 氰钴胺 | 制定 | 江西省出入境检验检疫局检验检疫综合技术中心 |
| 10 | 食品营养强化剂 乳酸亚铁 | 修订 | 江西省疾病预防控制中心 |
| 11 | 巴氏杀菌乳和UHT灭菌乳中复原乳的鉴定 | 制定 | 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所 |
| 12 | 食品营养强化剂使用标准 | 修订 | 国家食品安全风险评估中心 |
| 13 | 餐饮具集中消毒服务单位卫生规范 | 制定 | 监督局建议纳入食品安全标准体系(卫生标准委员会已组织起草) |
京公网安备11010502045875