2023年8月14日，国家市场监督管理总局发布了《关于2023年上半年市场监管部门食品安全监督抽检情况的通告》，2023年上半年完成食品安全监督抽检2921763批次，监督抽检合格率97.6%，针对监督抽检发现的不合格样品，市场监管部门已向社会公布监督抽检结果，并按有关规定及时开展核查处置，严格控制食品安全风险。

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为了详细的体现抽检数据信息，中食安信将2015年至2023年，各年度上半年的食品安全监督抽检以列表的形式进行汇总和分析，供大家参考学习。

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根据近几年公布的数据显示，食品安全监督抽检合格率2015年上半年最低为96.3%，2020年上半年最高为97.89%，本次公布的2023年上半年为97.6%，较2022年同期上降0.11个百分点。

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在食品安全监督抽检批次方面，抽检批次呈逐年上升的趋势，从2015年上半年的33252批次到2023年上半年的2921763批次，抽检数量几何级上升。

保健食品、婴幼儿配方食品、特殊医学用途配方食品等特殊食品方面，保健食品抽检合格率逐年上升2023年上半年为99.88%，婴幼儿配方食品2023年上半年为99.97%，特殊医学用途配方食品合格率最好，近几年合格率基本为100%。（注：2015年上半年、2022年上半年无数据）。