【问答】GB 10765和GB 10766中果糖和蔗糖的要求是什么？_中食安信（北京）信息咨询有限公司

问

GB 10765和GB 10766中果糖和蔗糖的要求是什么？

答

GB 10765-2021《婴儿配方食品》和GB 10766-2021《较大婴儿配方食品》中修订了对果糖和蔗糖的要求。新标准中规定，婴儿和较大婴儿配方食品不应使用果糖、蔗糖，以及果葡糖浆等含有果糖和/或蔗糖的原料作为主要碳水化合物来源。