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【问答】预包装特殊膳食用食品反式脂肪酸是否强制标示

  • 日期:2020-08-13
  • 来源:国家卫生健康委员会
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预包装特殊膳食用食品反式脂肪酸是否强制标示?

《婴儿配方食品》(GB10765-2010)等特殊膳食用食品的产品标准中明确要求不应使用氢化油脂 且规定了反式脂肪酸限量,上述产品应执行产品标准规定。GB13432-2013不要求强制标示反式脂肪酸的含量,企业可以自愿选择是否标示。