11月23日，多家媒体报道，北京多家超市生鲜区活鱼全部下架，原因引起众多猜测。随后，财新网报道称，活鱼下架或与水产品专项检查消息泄露有关，导致经营者逃避检查。

文章来源: antion

据《北京青年报》、《新京报》等多家媒体报道，近期北京多家超市停售活鱼。《北京青年报》调查包括家乐福、沃尔玛、永辉、物美等在内的20家大型超市门店发现，只有四家店的工作人员表示店内有活鱼，其余绝大部分超市都表示近期店内停售活河鱼，包括草鱼、鲤鱼、鲫鱼等品种。卜蜂莲花一位工作人员对《新京报》称，活鱼全部下架是接到政府部门书面通知，未告知原因。如果有卖鱼行为，要被罚款20万元。

文章来源: antion

文章来源: antion

多家超市活鱼柜台清空

文章来源: antion

“采购部门反馈的消息是因为有超市淡水鱼抽检不合格，所以暂时停售了。具体是哪家超市的货，不合格情况，我们也不太清楚。”物美超市的相关负责人对法制晚报记者表示，为了防范风险，超市也暂时下架了活鱼产品。不过，北京知道指称，北京的水产批发市场中的活鱼仍然正常销售，未现停售。

就多家超市活鱼下架一事，有网友称，“最近食药监局检查毕竟严格，而且检测的活鱼大多不合格，不合格的都是重罚，所以现在都不敢卖了”。据媒体报道，国务院食品安全办等部门决定自2016年8月～2017年12月，在全国范围内集中开展畜禽水产品抗生素、禁用化合物及兽药残留超标专项整治行动。

北京知道指出，水产批发市场作为水产品供应链的更高一级，水产供应有更严格的食品卫生把控环节，监管部门的检查平时就很多。所以没有出现超市那样的大范围停售。

23日夜间7时许，财新网也报道称，有国家食药监总局权威人士透露，北京多超市活鱼下架，这主要是由于国家食药监局水产品专项检查消息泄露，导致经营者逃避检查。

报道指称11月17日，国家食药监管总局发出十个城市水产品专项检查通知，其中内容之一是抽样检验兽药残留。此后食品监管二司（负责流通）准备到北京市场抽检，消息透露出去，造成市场上所有水产品退市。财新援引消息人士称，“这说明，一是保密工作做得不好。二是市场存在潜规则，经营者心中有虚，先下架再说。”

不过，11月23日夜间7点20分，北京市食品药品监管局通过官方微博@首都食药 通报称，“网传北京市水体污染导致淡水鱼污染的传闻不可信，部分超市停售淡水活鱼属于企业自主行为，北京从未统一下达停止销售淡水活鱼的通知。”

该微博进一步指出，从今年5月份起，北京各大超市门店已陆续有停止销售草鱼、鲈鱼等淡水活鱼的行为，改为销售更符合超市消费者购买习惯的冰鲜鱼类，如物美超市已停售活鱼近1个月，目前仍有超市有停止销售淡水活鱼的打算。随着年底来临，超市进入供应商调整时期，会根据消费者购买习惯和销售量进行品种的调整，属于企业正常商业行为。“例如，随着本市市场和消费习惯的改变，本市集贸市场、商超早已自主停止了活禽销售和现场屠宰等行为。”微博这样表示。

北京市食药局还指出，北京市水产品抽检合格率常年达9成以上。 一直以来，北京市食药局严格加强对批发市场、集贸市场、商场超市等各类水产品经营主体的监管，对于不合格产品，市食药局会依据《食品安全法》规定作出相应处理。下一步，北京市食药局也会持续做好水产品监管工作。

微博截图

此后，@首都食药 今晚七时许在微博发布消息称，近期该局正启动冬季食品安全专项检查行动。通报原文如下：

北京市食药局近期启动冬季食品安全专项检查行动，一是针对冬季供应的西红柿、黄瓜、生菜等反季节蔬菜的进货渠道进行检查，对农药残留情况进行专项检测；二是以苹果、橘子等销售量大的水果为重点，对其农药残留、重金属项目开展抽样检验；三是针对餐饮单位、商场超市等经营者使用或销售的火锅底料、火锅调料实施检查检测；四是对生产经营者生产销售的白酒的进销货渠道进行检查，对白酒酒精度含量等项目进行检验；五是开展畜禽、蛋、水产品抗生素禁用化合物及兽药残留超标专项整治。

北京市食药局表示，《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》自2016年3月1日实施以来，我市进一步加大了食用农产品市场整治力度，一是严格执行食用农产品市场准入制度，明确了食用农产品供货商及经营者的资质和产品质量标准；二是深入推行场厂挂钩、场地挂钩制度，引进京津冀三地大型优质食用农产品种养殖基地、屠宰加工企业，与本市大型农产品批发市场进行产销对接；三是鼓励外省市优质农产品进京销售。

市食药局严格按照《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》的要求，督促市场开办者、食用农产品销售者履行进货查验义务，确保农产品供货渠道清晰明确，供货商资质合法有效，销售的食用农产品安全可靠。凡是食用农产品进货渠道不清，不能提供产地证明、合格证明，未按要求公示食用农产品相关信息的经营者，市食药局一律责令其进行整改。

北京市食药局将进一步加大专项检查力度，从即日起到春节前，对消费量大的食用农产品开展专项监督抽检，以牛羊肉、鲜冻鸡、鸭、鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、多宝鱼，黑鱼、鳜鱼、海蜇、明虾、蟹等水产品为重点抽检品种，一旦发现销售过程中随意添加、使用瘦肉精、抗生素、孔雀石绿等禁用兽药及化合物的违法行为，市食药监部门将依据《食品安全法》严肃查处，直至清退出北京市场。