问：

婴幼儿谷类辅助食品中能否添加嗜酸乳杆菌?

文章来源: antion

答：

婴幼儿谷类辅助食品可添加由原卫生部和近年来国家卫生健康委审批发布的《可用于婴幼儿食品的菌种名单》菌种。其中嗜酸乳杆菌在上述名单中，适用于幼儿食品，其添加量应符合GB 10769-2010《食品安全国家标准 婴幼儿谷类辅助食品》的规定。文章来源:antion.net