【问答】产品在其他资料中出现的别名是否可以使用？烟酸是否可以标识为VB3?

问

产品在其他资料中出现的别名是否可以使用？烟酸是否可以标识为VB_3?

答

文章来源:antion.net

根据GB 28050-2011《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》要求，营养成分表中标示的营养成分名称应符合标准中表1的规定，因此，烟酸不可以标示为VB_3。文章来源:antion.net