因季节原因“沉寂已久”的钟薛高准备要“明码标价”。
近日,钟薛高方面宣布将印有价格标签的新包装产品陆续投入市场,并称此举是“积极响应有关部门关于明码标价的号召”,与此同时还推出售价3.5元的子品牌“钟薛不高”记者留意到,目前钟薛高方面已对“钟薛不高”申请商标。
天眼查显示,钟薛高方面申请了“钟不高”等商标
在业界看来,钟薛高“印零售价”“推平价雪糕”等一系列布局,是为了扭转“雪糕刺客”的形象。据南都湾财社记者去年(2022年)6月底报道,“外包装平平无奇”售价却10元以上的雪糕“刺痛”消费者,而钟薛高则被认为是其中代表而遭到“吐槽”。
当时,消费者对钟薛高的“吐槽”主要集中在其口味、包装以及其“隐藏在平价雪糕中”等一系列情况,另外此前该品牌出售的“天价雪糕”也被消费者重新翻出,成为关注焦点。随后在去年7月,国家市场监督管理总局发布《明码标价和禁止价格欺诈规定》,要求商品经营者应按照规定明码标价,其中没有明码标价的“雪糕刺客”被地方监管部门列为重点整治目标。
但是钟薛高“雪糕刺客”话题发酵,去年7月初,钟薛高频频被网友指出“常温不化冻”“高温烧不化”等,从价格问题过度至产品存在“过度添加卡拉胶”等质量问题,这使得该品牌进一步陷入舆论风口浪尖。钟薛高方面也回应,表示“以雪糕不化来评判雪糕质量并不科学”。
随后,不过部分地方的质检部门出具抽检结果显示,钟薛高抽样产品并未发现存在质量问题,相关风波也逐渐平息。
记者注意到,实际上在去年8月,钟薛高曾一度在部分终端出现降价情况。去年8月中旬,记者走访时注意到,钟薛高在部分终端出现大幅降价情况,其中有产品甚至降价到9.9元/支,但据现场工作人员介绍,相关产品降价主要是为“清库存”以及在“换季和学生开学前冲一波销售量”。
去年8月,钟薛高曾出现降价促销的情况。(南都湾财社记者 贝贝 摄)
业内人士认为,钟薛高的定价区间实际上是“远远偏离消费者的理想价格带”,因此从印刷零售价到包装,再到推出平价雪糕,也是为增加消费者好感以及拓展低价市场做准备。
根据艾媒咨询的统计数据显示,2022年网友对单个雪糕的接受价位大多在3到5元之间,所占比例为37%;其次是5到10元之间,占比为33.9%;此外,也有网友接受价位较低,在1到3元之间的占比为11%;而接受价位在10元以上的较少。