根据“国家卫生计生委食品司关于预包装食品含新食品原料标签标示以及低聚果糖有关问题的复函(国卫食品标便函〔2015〕279号)”,如果预包装食品包含新食品原料,且新食品原料的公告中明确要求在标签、说明书中标示食用量和不适宜人群,则应当按照相关公告要求进行标示;若公告中有食用量和不适宜人群要求,但未要求在标签、说明书中标示的,可以由食品生产企业自行选择是否标示。
鉴于此复函的要求,为了方便食品生产者确保预包装食品标签标识的合规性,减少被挑战的风险,中食安信将公告中要求此类标识要求的新食品原料汇总于下表,可作为参考。
序号 | 新食品原料名称 | 标签标识要求 | 公告名称 |
1 | 枇杷花 | 婴幼儿、孕妇及哺乳期妇女不宜食用,标签及说明书应当标注不适宜人群 |
关于弯曲乳杆菌等24种“三新食品”的公告 |
2 | 明日叶 | 婴幼儿、孕妇及哺乳期妇女不宜食用,标签及说明书中应当标注不适宜人群 | |
3 | 弯曲乳杆菌 | 婴幼儿不宜食用,标签及说明书中应当标注不适宜人群 | |
4 | 球状念珠藻(葛仙米) | 婴幼儿、孕妇及哺乳期妇女不宜食用,标签及说明书中应当标注不适宜人群 |
关于黑果腺肋花楸果等2种新食品原料的公告 |
5 | 黑果腺肋花楸果 | 婴幼儿、孕妇及哺乳期妇女不宜食用,标签及说明书中应当标注不适宜人群 | |
6 | 木姜叶柯 | 婴幼儿不宜食用,标签及说明书中应当标注不适宜人群 |
关于乳木果油等10种新食品原料的公告 |
7 | β-羟基-β-甲基丁酸钙 | 婴幼儿、儿童、孕妇及哺乳期妇女不宜食用,标签、说明书中应当标注不适宜人群和食用限量 | |
8 | 米糠脂肪烷醇 | 婴幼儿、孕妇不宜食用,标签及说明书中应当标注不适宜人群 | |
9 | 顺-15-二十四碳烯酸 | .婴幼儿不宜食用,标签及说明书中应当标注不适宜人群 | |
10 | 宝乐果粉 | 婴幼儿不宜食用,标签及说明书中应当标注不适宜人群 | |
11 | 湖北海棠(茶海棠)叶 | 孕妇、哺乳期妇女及婴幼儿不宜食用,标签、说明书中应当标注不适宜人群 | 关于批准番茄籽油等9种新食品原料的公告 |
12 | 植物甾烷醇酯 | 孕妇和5岁以下儿童不宜食用,标签、说明书中应当标注不适宜人群 |
关于批准塔格糖等6种新食品原料的公告(2014年第10号) |
13 | 蛹虫草 | 婴幼儿、儿童、食用真菌过敏者不宜食用,标签、说明书中应当标注不适宜人群 | |
14 | 杜仲雄花 | 婴幼儿、孕妇不宜食用,标签、说明书中应当标注不适宜人群 |
关于批准壳寡糖等6种新食品原料的公告(2014年 第6号) |
15 | 柳叶蜡梅 | 婴幼儿、孕妇不宜食用,标签、说明书中应当标注不适宜人群 | |
16 | 磷虾油 | 婴幼儿、孕妇、哺乳期妇女及海鲜过敏者不宜食用,标签、说明书中应当标注不适宜人群 | 关于批准显齿蛇葡萄叶等3种新食品原料的公告(2013年第10号) |
17 | 狭基线纹香茶菜 | 婴幼儿、少年儿童及孕妇不宜食用,标签、说明书中应当标注不适宜人群和食用限量 |
关于批准裸藻等8种新食品原料的公告(2013年第4号) |
18 | 1,6-二磷酸果糖三钠盐 | .婴幼儿、孕妇不宜食用,标签、说明书中应当标注不适宜人群和食用限量 | |
19 | 茶藨子叶状层菌发酵菌丝体 | 婴幼儿、儿童及食用真菌过敏者不宜食用,标签、说明书中应当标注不适宜人群和食用限量 |
关于批准茶树花等7种新资源食品的公告(2013年第1号) |
20 | 广东虫草子实体 | 婴幼儿、儿童及食用真菌过敏者不宜食用,标签、说明书中应当标注不适宜人群 | |
21 | 蔗糖聚酯 | 婴幼儿不宜食用,标签、说明书中应当标注不适宜人群和食用限量 |
关于批准蛋白核小球藻等4种新资源食品的公告(2012年第19号) |
22 | 乌药叶 | 婴幼儿、儿童、孕期及哺乳期妇女不宜食用,标签、说明书中应当标注不适宜人群 | |
23 | 人参(人工种植) | 孕妇、哺乳期妇女及14周岁以下儿童不宜食用,标签、说明书中应当标注不适宜人群和食用限量 | 关于批准人参(人工种植)为新资源食品的公告(2012年第17号) |
24 | 小麦低聚肽 | 婴幼儿不宜食用,标签、说明书中应当标注不适宜人群 | 关于批准中长链脂肪酸食用油和小麦低聚肽作为新资源食品等的公告(卫生部公告2012年第16号) |
25 | 玛咖粉 | 婴幼儿、哺乳期妇女、孕妇不宜食用,食品的标签、说明书中应当标注不适宜人群和食用限量 | 关于批准玛咖粉作为新资源食品的公告(2011年第13号) |
26 | β-羟基-β-甲基丁酸钙 | 孕妇、哺乳期妇女、婴幼儿及儿童不宜食用,标签、说明书中应当标注不适宜人群和食用限量 |
关于批准翅果油等2种新资源食品的公告(2011年第1号) |
27 | 翅果油 | 食品的标签、说明书中应当标注食用限量 | |
28 | 表没食子儿茶素没食子酸酯 | 食品的标签、说明书中应当标注食用限量 | 关于批准雨生红球藻等新资源食品的公告(中华人民共和国卫生部第17号公告) |
29 | 玉米低聚肽粉 | 婴幼儿不宜食用,标签、说明书中应当标注不适宜人群和食用限量 | 关于批准蔗糖聚酯、玉米低聚肽粉、磷脂酰丝氨酸等3种物品为新资源食品的公告(中华人民共和国卫生部公告2010年第15号) |
30 | 蔗糖聚酯 | .婴幼儿不宜食用,标签、说明书中应当标注不适宜人群和食用限量 |
31 | 雪莲培养物 | 不适宜人群:婴幼儿、孕妇,标签、说明书中应当标注不适宜人群和建议食用量 | 关于批准金花茶、显脉旋覆花(小黑药)等5种物品为新资源食品的公告(2010年第9号) |
32 | 显脉旋覆花(小黑药) | 本品作为调味品使用,标签、说明书中应当标注不适宜人群和食用限量 | |
33 | 金花茶 | 不适宜人群:婴幼儿、孕妇,标签、说明书中应当标注不适宜人群和建议食用量 | |
34 | 御米油 | 不适宜人群:婴幼儿,标签、说明书中应当标注不适宜人群和建议食用量 | 关于批准DHA藻油、棉籽低聚糖等7种物品为新资源食品及其他相关规定的公告(2010年第3号) |
35 | 地龙蛋白 | 本产品不适宜婴幼儿、少年儿童、孕产妇、过敏体质者等人群食用,在产品的标签、说明书中应标注“婴幼儿、少年儿童、孕产妇、过敏体质者不宜食用” |
关于批准茶叶籽油等7种物品为新资源食品的公告(2009年第18号) |
36 | 鱼油及提取物 | DHA含量36-125mg/g,标签及说明书中标注鱼油;DHA含量≥125mg/g,标签及说明书中标注鱼油提取物 | |
37 | 盐藻及提取物 | 产品的胡萝卜素含量2-8%,其标签、说明书标注为盐藻;产品的胡萝卜素含量≥8%,其标签、说明书标注为盐藻提取物 |
注: 1. 以上汇总仅供参考,请以公告内容为准。 2. 新食品原料的其他信息(包括使用范围、食用限量等),请以公告内容为准。 |