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营养成分检测应首先选择国家标准规定的检测方法或与国家标准等效的检测方法，没有国家标准规定的检测方法时，可参考国际组织标准或权威科学文献。

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企业可自行开展营养成分的分析检测，也可委托有资质的检验机构完成。