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【问答】关于用水的理解类问题

  • 日期:2022-04-29
  • 来源:食品安全标准常见问题解答
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GB 14881-2013《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》中5.1.1.4规定自备水源及供水设施应符合有关规定。供水设施中使用的涉及饮用水卫生安全产品还应符合国家相关规定,相关规定是否应该明确?


相关要求包括国家的法律、行政法规、食品安全国家标准、部门规章等的规定。特殊地区和产地有特殊规定的,还应符合相应地方法规、食品安全地方标准等的规定。