【问答】食品生产资质问题_中食安信（北京）信息咨询有限公司

问

食品生产企业自产复配食品添加剂后，将其用于企业自己产品的生产，是否需取得复配食品添加剂的生产资质。如：生产“复配着色剂（A、B、C）”，将其用于饮料的生产，不对外销售该添加剂，饮料成品的配料表体现：水、复配着色剂（A、B、C）、……，企业具备饮料的生产许可，是否还需取得复配食品添加剂的生产许可？

答

国家对食品添加剂生产实行许可制度。生产复配食品添加剂，应当依法取得食品添加剂生产许可。