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【原创】转基因食品应如何标识?

  • 日期:2025-04-20
  • 来源:中食安信
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非转基因花生油?非转基因葵花籽油?非转基因橄榄油?在超市购物的你,是不是也被类似的广告忽悠过!事实上,中国并未批准这些转基因作物,市场上也根本不会有这些转基因作物及其加工食品,广告商们所谓的非转基因不过是一种营销噱头。那什么是转基因食品?转基因食品有哪些呢?对于转基因食品应该如何合规标识呢?哪些食品可以标识“非转基因”呢?

PART.1

定义

转基因食品是指以转基因生物为原料制作加工而成或鲜食的食品,按原料的来源可分为植物源转基因食品、动物源转基因食品和微生物源转基因食品。例如,使用转基因大豆制成的大豆油、豆腐、酱油等食品。

PART.2

转基因作物有哪些

截至2019年年底,经过严格的安全评价,我国批准了两类安全证书:

一是批准了自主研发的棉花、番木瓜、水稻、大豆、玉米、矮牵牛、甜椒和番茄的生产应用安全证书,但目前商业化种植的只有棉花和番木瓜,水稻、大豆、玉米尚未批准种植,转基因番茄、甜椒和矮牵牛安全证书已过有效期,实际也没有种植。

二是批准了国外公司研发的大豆、玉米、油菜、棉花、甜菜、番木瓜等6种作物的进口安全证书。批准进口的农业转基因生物不允许在国内种植,仅用作加工原料

PART.3

需要进行标识的转基因食品有哪些?

《农业转基因生物标识管理办法》中制定了标识目录,对大豆、油菜、玉米、棉花、番茄5类17种转基因产品进行强制定性标识。

我国对农业转基因产品实行按目录定性强制标识制度。因此,列入《实施标识管理的农业转基因生物目录》中的原料,以及使用目录中原料生产的产品,需要进行转基因标识。

PART.4

标识要求

1)基本要求

农业转基因生物标识应当醒目并和产品的包装、标签同时设计和印制

难以在原有包装、标签上标注农业转基因生物标识的,可采用在原有包装、标签的基础上附加转基因生物标识的办法进行标注,但附加标识应当牢固、持久

2)难以用包装物或标签对农业转基因生物进行标识时,可采用下列方式标注:

销售方式

标识方式

难以在每个销售产品上标识的快餐业和零售业中的农业转基因生物

在产品展销(示)柜(台)上进行标识

在价签上进行标识或者设立标识板(牌)进行标识

销售无包装和标签的农业转基因生物

设立标识板(牌)进行标识

装在运输容器内的农业转基因生物不经包装直接销售

销售现场

在容器上进行标识

设立标识板(牌)进行标识

销售无包装和标签的农业转基因生物,难以用标识板(牌)进行标注时,销售者应当以适当的方式声明

进口无包装和标签的农业转基因生物,难以用标识板(牌)进行标注时,应当在报检(关)单上注明

3)有特殊销售范围要求的农业转基因生物,还应当明确标注销售的范围,可标注为“仅限于××销售(生产、加工、使用)”。

4)农业转基因生物标识应当使用规范的中文汉字进行标注。

PART.5

转基因食品的标识方法

产品

标识方法

转基因动植物(含种子、种畜禽、水产苗种)和微生物,转基因动植物、微生物产品,含有转基因动植物、微生物或者其产品成份的种子、种畜禽、水产苗种、农药、兽药、肥料和添加剂等产品

直接标注“转基因××

转基因农产品的直接加工品

标注为“转基因××加工品(制成品)”或者“加工原料为转基因××

用农业转基因生物或用含有农业转基因生物成份的产品加工制成的产品,但最终销售产品中已不再含有或检测不出转基因成份的产品

标注为“本产品为转基因××加工制成,但本产品中已不再含有转基因成份”或者标注为“本产品加工原料中有转基因××,但本产品中已不再含有转基因成份

PART.6

可标识“非转基因”的食品有哪些?

2015年,农业部发布的《关于指导做好涉转基因广告管理工作的通知》中指明,“对我国批准进口用做加工原料、未批准在国内进行商业化种植,市场上并不存在该转基因作物及其加工品的,禁止使用非转基因广告词;对我国已批准进口用做加工原料或在国内已经商业化种植,市场上确实存在该种转基因作物和非转基因作物及其加工品的可以标明非转基因禁止使用更健康、更安全等误导性广告词

2018年,国家市场监督管理总局发布的《关于加强食用植物油标识管理的公告》中要求,“对我国未批准进口用作加工原料且未批准在国内商业化种植,市场上并不存在该种转基因作物及其加工品的,食用植物油标签、说明书不得标注‘非转基因’字样。”

综上所述,对于我国未批准进口用加工原料且未批准在国内进行商业化种植,市场上不存在该转基因作物及其加工品的,禁止使用“非转基因”广告词。我国已批准进口用做加工原料或在国内已经商业化种植,市场上确实存在该种转基因作物和非转基因作物及其加工品的,可以标明“非转基因”。但对于可以标明“非转基因”的食品,禁止使用“更健康”、“更安全”等误导性广告词。