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【问答】使用文字格式的营养成分表时,能量和核心营养素是否需要醒目?

  • 日期:2022-11-13
  • 来源:食品安全国家标准常见问题解答
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企业在使用文字格式的营养成分表时,除能量和核心营养素外标示了其他营养成分,但未将"能量和核心营养素的标示更加醒目",是否可以?

包装总表面积≤100cm2或最大表面面积≤20cm2的预包装食品可以免于标示营养标签。企业在豁免情况下主动标示营养标签,值得鼓励。营养标签中能量和核心营养素的标示虽未醒目,但不影响消费者理解。为节约社会资源,建议生产企业尽快使用已经印刷的包装材料或采取其他补救方式,并尽快依照正确格式设计和使用新的包装。