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【问答】食品经营许可证的经营项目的区别?

  • 日期:2025-02-11
  • 来源:深圳市场监督管理局
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问:

《食品经营许可证》上的经营项目:“餐饮服务管理”与“食品经营管理”有什么区别?范畴都有哪些?权限有什么区别?

答:

尊敬的用户:您好!经核实,食品经营项目分为食品销售、餐饮服务、食品经营管理三类。食品销售,包括散装食品销售、散装食品和预包装食品销售。餐饮服务,包括热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、半成品制售、自制饮品制售等,其中半成品制售仅限中央厨房申请。食品经营管理,包括食品销售连锁管理、餐饮服务连锁管理、餐饮服务管理等。