【问答】烘焙样品免费给用户做测评，无食品标签是否合法？

问

我司为线上卖菜平台，我司以线上问卷调研的方式招募用户，欲将烘焙样品免费给用户做测评（可能不会有成型的食品标签等），用户测试完将意见反馈给我司。特咨询烘焙样品无食品标签是否违规？

答

文章来源:antion.net

国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。但是，销售食用农产品和仅销售预包装食品的，不需要取得许可。仅销售预包装食品的，应当报所在地县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门备案。