每周热点食品资讯汇总(5月11日-5月17日)_中食安信（北京）信息咨询有限公司

每周热点食品资讯汇总(5月11日-5月17日)

日期：2015-05-17
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根据“中食安信”微信平台发布的食安快讯内容，本文将最近一周发生的食品安全信息热点事件进行汇总以飨读者。如需转载，请注明来源。

21批进口乳制品不合格涉澳新德意法美等8国
国家质检总局近日公布了2015年3月进境食品化妆品不合格信息，有21批次进口乳制品检验不合格，这些产品多来自澳大利亚、新西兰、德国、美国、意大利、捷克等国。除此前经常出现的包装货证信息不符外，此次不合格乳制品多存在酸价超标、违规使用化学物质、产品超过保质期等问题。

食药总局关于2014年食用油专项检查情况的通报
2014年，各级食品安全监管部门共检查食用油生产经营单位1072790户次，责令整改11884户，取缔违法经营348户，立案查处食品违法案件1604件，移送司法机关10起，查扣不合格食用油118407公斤。其中，总局共抽检食用植物油8806批次，检出不合格样品201批次，不合格样品检出率为2.3%。不合格项目主要是苯并[a]芘、酸值、黄曲霉毒素B1、过氧化值、极性组分、溶剂残留量等。地方食品安全监管部门共抽检食用植物油16271批次，检出不合格样品362批次，不合格样品检出率为2.2%（不合格样品批次及企业名单另行公布）。

食药总局公布2015年第5期食品安全监督抽检信息
国家食品药品监管总局本期公布信息共涉及粮食及粮食制品、食用油、油脂及其制品、肉及肉制品等11大类食品1443批次，其中抽检项目合格的样品1418批次，不合格样品25批次。

食品药品监管总局召开发布严重违法广告企业行政告诫会
4月29日，国家食品药品监管总局稽查局在京召开违法广告发布企业行政告诫会，对全国30家发布严重违法广告产品企业进行了行政告诫。根据违法广告监测情况，总局稽查局从2014年度刊播严重违法广告且2015年第一季度仍继续刊播，并且次数较高的违法广告中，筛选出了违法情节严重的33个产品（10个药品、13个医疗器械和10个保健食品），涉及30家企业。

2015年第一季度全国食源性疾病暴发监测报告
2015年第一季度，国家食品安全风险评估中心通过食源性疾病暴发监测报告系统收到全国食源性疾病暴发（包括食物中毒）监测报告为176起，患病2065人，其中死亡11人。这些事件中97起由食品生产加工经营行为引发，患病1533人，其中死亡1人；79起为非食品生产加工经营行为引发，患病532人，其中死亡10人。

2015年一季度我国食品行业经济运行平稳
据国家统计局信息，截止2015年3月底，我国规模以上食品企业8071家，亏损企业1109家；我国食品行业资产总额为12596.60亿元，同比增长12.51%，行业负债总额为5865.04亿元，同比增长8.36%。2015年一季度，我国食品行业销售收入为4902.16亿元，同比增长7.94%，行业销售排名前5省区分别是河南省、山东省、广东省、天津市和福建省；行业实现利润总额为398.12亿元，同比增长11.57%。利润总额排名前5省区分别是广东省、河南省、天津市、山东省和福建省。从行业经营效益来看，2015年1—3月，我国食品行业的毛利率为20.98%，成本费用利润率为8.89%。

《糖果》、《胶基糖果》和《食用淀粉》等食品安全国家标准通过审评
在重庆召开的食品安全国家标准审评委员会食品产品分委员会第十次会议上对《糖果》、《胶基糖果》和《食用淀粉》等八项食品安全国家标准进行了审评。

卫计委：《食物成分数据表达规范》解读
食物成分数据是描述食物中某成分含量水平的数值。正确的数据可以让研究人员科学地评估食物的营养价值，进行合理的选择和搭配膳食。因而规范地描述和表达食物成分的数据，能使食物成分的数据得到共享和利用最大化。因此有必要制定标准来统一食物成分数据和数据库的表达方式，保障我国食物成分数据库的系统性、科学严谨性和完整性。

抽检9款婴儿奶粉显示：可瑞佳雅培等5款亮红灯
在优恪网本次送到德国检测的产品中，备受中国家长欢迎的国际品牌奶粉成绩亮起红灯：最好的2款产品只拿到B(良)，有5款被评为最差的D-(警示)。由于这些奶粉针对的是6到18个月的婴儿，这一糟糕的检测结果可能会让不少父母坐立不安。

一次性塑料碗抽检合格率不到七成别用保鲜袋保鲜膜包肉
江苏省质监局公布了今年保鲜膜、保鲜袋、一次性塑料杯、一次性塑料碗等产品的监督抽查报告，保鲜膜、保鲜袋全部合格，塑料杯合格率也高达98.7%，只有塑料碗的合格率偏低，为68.9%。

国产"金丝猴"山寨意大利"费列罗" 被罚190多万
上海工商披露，上海金丝猴食品股份有限公司未经意大利费列罗有限公司许可，擅自仿冒其立体注册商标，被责令立即停止侵权行为，没收侵权商品并罚款1936874.85元。据悉，这是上海告破的首例立体商标侵权案，也是沪上近年来行政处罚金额最高的商标侵权案件。