国家统计局最新发布的数据显示，2014年全国餐饮收入27860亿元，同比增长9.7%，比上年加快0.7个百分点，终止了连续三年增速下滑的颓势。中国烹饪协会会长姜俊贤表示，按照这一增速，2015年中国餐饮业将迈入3万亿元新时代。统计

中绿科[2015]6号各地绿办（中心）、各绿色食品定点检测机构：        近期，中心根据国家食品安全管理的有关规定以及国家标准、绿色食品标准的变化，重新修订编制了《绿色食品产品适用标准目录》（2015版）（以下简称“产品

编者按：近年来，针对食品问题的打假案件逐渐增多，很多是针对食品标签问题，但食品经检验质量却完全合格，对此应否适用食品安全法规定的十倍惩罚性赔偿，经常引起争论。作者对此类情形作了梳理，认为对于标示缺失或标

1月21日上午，商务部2015年第一次例行发布会召开，商务部的新闻发言人沈丹阳进行了2014年全年年度盘点。对近期很多地方出现“倒奶”的情况，沈丹阳表示不一定都是进口奶粉的冲击，国内乳制品产业整体水平较低及消费者对国产

一、制定情况        根据原卫生部《关于印发2010年食品安全国家标准清理整顿工作方案的通知》（卫办监督发〔2010〕106号），浙江省卫生监督所、中国饮料工业协会、国家饮用水产品质量监督检验中心、舟山市卫生监督所等承担

国家卫生计生委办公厅关于征求《食品安全国家标准 速冻食品生产卫生规范》等4项食品安全国家标准和1项标准修改单（征求意见稿）意见的函国卫办食品函〔2015〕18号工业和信息化部、农业部、商务部、质检总局、食品药品监管

                       2015年第3号质检总局关于调整《进出口乳品检验检疫监督管理办法》实施要求的公告        《进出口乳品检验检疫监督管理办法》（质检总局第152号令，以下简称《管理办法》）已于2013年5月1日起实施。

儿童调味品（酱油、味精）、儿童面条、奶粉伴侣、儿童饼干……随着市场的细化和多元化，所谓儿童专用食品为家长们提供了更多的选择，但事实上，花费在“儿童专用”上的费用远远高于普通成人食品。表面看来，“安心”和

中国奶农倒奶当然与当年的资本主义倒奶现象有具体差异，但归根结底都是一种市场行为，就此用二分法概括为所谓的有本质区别的两种模式，恐怕就贻笑大方了。近日来，我国多地出现奶农“倒奶”事件，有专家指出：中国奶农

近日，乐陵市公安局与食药监局在一次联合检查中，意外发现市区一家驴肉火烧店在销售的肉食品中掺杂大量的马肉、骡子肉，自2014年2月至今，该驴肉火烧店负责人任某非法获利近30万元。 “通过检查，发现一家驴肉火烧店的驴肉