食安快讯

近日,柞水法院审结了一起信息网络买卖合同纠纷案件。原告王某通过“拼多多”购物网站平台在被告李某食品店购买了9瓶宣传具有减肥功效的“胶囊”。原告王某收到上述产品后委托检测机构进行检测,同时在该店铺再次购买

近日,香港食物环境卫生署食物安全中心发布公告称,绝味食品(香港)有限公司(以下简称“绝味香港公司”)销售的一批鸭翅中可能受致病菌李斯特菌污染,要求停售及下架相关产品。据专家介绍称,如果食用被李斯特菌污染的食物

各区食药安办,市公安局食药环侦总队、各区公安分局,各区农业农村委,市市场监管局执法总队、各区市场监管局、临港新片区市场监管局:为严厉打击肉类产品违法犯罪行为,进一步强化肉类产品生产经营监督管理,保障公众

为指导市、县市场监督管理部门规范开展监督抽检不合格食品复检和异议工作,广东省市场监督管理局结合实际工作,按照《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《食品安全抽样检验管理办法》、《食品安全抽样检验工作

问:目前收到客户要求,我司其中一款产品,需要按照客户要求的执行标准执行。所以需要在生产许可证上增加一个执行标准,就会出现同一款产品有两个执行标准的情况。 想咨询这个情况是否可以备案?如备案了,在现有布局和

【案例】内酯豆腐含转基因大豆成分但标签未按规定标示被罚!
  • 2024-05-18
  • 江苏省宿迁市市场监督管理局
  • 阅读:109

宿迁市宿豫区市场监督管理局行政处罚决定书宿豫市监处罚〔2023〕00xxx号当事人:宿迁市xxx食品有限公司主体资格证照名称:营业执照统一社会信用代码:91321xxxxxx住所:宿豫区xxx镇xxx社区(原xxx)法定代表人:胡xxx身份证号码:

【行业】网售食品配料表为啥羞于见人
  • 2024-05-18
  • 中国消费者报
  • 阅读:21

食品安全是老百姓最关注的话题之一。如今,网购已经成为人们的主要食物购买场景,但不少消费者发现,很难通过食品详情页准确获取产品的配料表信息,网购食品就像开盲盒。此外,近年来市场上涌现出不少药食同源的食品,

【问答】白木香叶是否可以作为原料用来泡酒
  • 2024-05-18
  • 广东省卫生健康委员会
  • 阅读:32

问:想咨询一下白木香叶是否可以用来泡酒?白木香叶药食同源可以用来制成茶叶,对应指导标准:广东省地方标准DBS 44/011-2018。那么请问,在制作露酒时,白木香叶是否可以作为原料用来泡酒? 答:DBS 44/ 011-2018《广东省食品安

【权威】“减油、增豆、加奶”核心信息及释义——加奶篇
  • 2024-05-18
  • 国家食品安全风险评估中心
  • 阅读:28

1 奶及奶制品营养丰富,可提供优质蛋白质,是钙的良好来源。释义:奶及奶制品品种繁多、营养成分丰富、易消化吸收,是营养价值高的天然食品。奶及奶制品含有丰富的优质蛋白质,牛奶中蛋白质的含量平均约为3%,其氨基酸比