食安快讯

【行业】中食安信全程护航β-丙氨酸获批!与华恒生物共拓运动健康新赛道

  • 日期:2025-12-04
  • 来源:食品安全标准与监测评估司、华恒生物
  • 阅读:12
  • 手机看

20251127日,国家卫生健康委员会发布2025年第7号《关于威尼斯镰刀菌蛋白等14三新食品的公告》,由中食安信提供全程申报代理服务的华恒生物β- 丙氨酸成功获批食品营养强化剂新品种,成为国内首批获得该资质的企业!

此次获批标志着中食安信在合成生物领域三新食品申报服务的又一重要突破,也为运动健康产业注入合规化、高品质的新原料动能。

* 国家卫健委发布2025年第7号“三新食品”公告,批准分支酶、β-丙氨酸、(6S)-5-甲基四氢叶酸,氨基葡萄糖盐、6S-5-甲基四氢叶酸钙、甜菊糖苷(酶转化法)、甜菊糖苷(发酵法)、2’-岩藻糖基乳糖、碳酸钙(海藻来源)等8种食品添加剂新品种。

PART.1

β-丙氨酸

本次发布公告的β-丙氨酸作为食品营养强化剂新品种,用于除13.01~13.04外的其他特殊膳食用食品(仅限运动营养食品)(食品类别13.05)。该物质作为食品营养强化剂,用于强化食品中β-丙氨酸的含量。经安全性评估,β-丙氨酸在所申报食品类别中可以安全使用,其质量规格按照公告的相关要求执行。美国食品药品管理局、欧盟委员会等允许β-丙氨酸作为膳食补充剂用于食品。

PART.2

运动健康赛道功能性新原料

β-丙氨酸作为运动营养领域的核心强化成分,经多项临床研究证实具有明确的功能价值:

提升运动表现:通过在体内合成肌肽,有效缓冲肌肉运动时产生的乳酸堆积,延缓疲劳发生,延长高强度运动持续时间;
加速恢复进程:减少运动后肌肉损伤标志物释放,促进肌肉组织修复,缩短恢复周期;
适配多元场景:可广泛应用于运动饮料、蛋白棒、能量凝胶、运动营养补剂等产品,满足专业运动员及健身人群的多样化需求。
华恒生物的 β- 丙氨酸产品凭借优质的生产工艺与稳定的产品品质,已通过多项质量检测与安全性评估,符合国际运动营养原料标准。此次获批标志着国产运动营养强化剂在生物制造领域的技术突破,打破了同类产品的进口依赖,为国内运动健康产业提供了更具性价比的本土解决方案。

* 华恒生物是一家以合成生物为核心的国家级高新技术企业,专注绿色科技创新与绿色价值创造,深耕氨基酸及其衍生物、维生素、生物基材料单体等领域,为中间体、动物营养、日化护理、植物营养和功能食品与营养等全球客户提供创新可持续的产品与解决方案。

公司始终秉持 “发展生物技术,服务生命健康” 的企业使命,以绿色制造为核心,以技术创新为引擎,持续深耕功能性营养成分领域,为食品、医药、日化等行业高质量发展注入新动能,助力健康中国与 “碳中和” 战略落地。


相关阅读

中食安信三新食品申报服务介绍

中食安信拥有专业的技术能力和丰富的申报经验,可以为客户提供“三新食品”从项目评估、材料编写、试验检测到申报递交、补正沟通等全流程的代理申报服务,帮助企业选择合适的申报方向,提高申报效率,减少人力、资金成本,降低申报风险。如果您有“三新食品”相关问题,欢迎您通过以下方式与我们联系。