为促进全球健康食品科技同步,推动健康食品产业高质量发展,促进全民健康水平提升,2月25—29日,由上海君石生命科学研究院、中国农业大学特殊食品研究中心、海南远创主动健康产业发展研究院主办,中食安信子公司君铸科技承办的2024博鳌健康食品科学大会暨博览会(FHE2024)在海南博鳌成功举办。本届大会汇聚了15位院士、300余位专家学者,展示了健康食品的最新成果和最前沿动态。大会还设置了40场会议就食品健康、食品科技创新等议题进行了探讨交流。
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现场免费食品法规咨询
中食安信在博鳌健康食品科学大会暨博览会现场特设展位,为与会企业代表、现场观众提供免费现场法规咨询服务。与众多专家学者和优秀企业进行面对面沟通,针对健康食品法规趋势、企业合规管理、产品合规化路径等相关话题进行了深入探讨。
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专题演讲
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“氨基酸与健康”创新论坛
2月27日,由中国生物发酵产业协会、武汉远大弘元股份有限公司、无锡晶海氨基酸股份有限公司、中食安信(北京)信息咨询有限公司联合支持的“氨基酸与健康”创新论坛在2024博鳌健康食品科学大会期间隆重召开。此次论坛是继2023年12月1日《关于特殊膳食用食品中氨基酸管理的公告》之后,产业界、医学界、营养界首次齐聚一堂,分享氨基酸健康科学研究成果、探讨氨基酸食品产业高质量发展的盛会。